Кофеин — самый распространенный, легальный и относительно безопасный стимулятор, который ежедневно употребляют миллионы людей во всем мире. Он содержится в кофе, какао, чае, шоколаде, а также различных энергетических напитках. Вещество уменьшает чувство усталости, временно повышает физическую и умственную работоспособность при утомлении, снижает потребность во сне. Кофеин влияет не только не нервную систему, но и на работу сердца, сосудов, мышц, почек и других органов. Однако положительные эффекты кофеина наблюдаются при употреблении в малых дозах. Если же человек принимает слишком много стимулятора в виде напитков или специальных таблеток, возникают неприятные и даже опасные для здоровья симптомы передозировки.

Мнения разных врачей о том, сколько кофеина можно потреблять в день, немного различаются. В среднем, для здорового взрослого человека безопасной будет доза 300-400 мг в сутки. Эти рекомендации дают представители Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, Национальной академии наук США. Однако это количество кофеина не стоит принимать за один раз, а также не рекомендуется злоупотреблять стимулятором и употреблять его в дозе 400 мг ежедневно.
Безопасное количество кофеина содержится:
● в 1-2 банках энергетика;
● в 3-4 стандартных порциях эспрессо;
● в 5 чашках растворимого кофе;
● в 7-8 чашках черного чая;
● в 10 банках кока-колы;
● в 14 чашках зеленого чая.
Для подростков максимальная суточная доза кофеина не должна превышать 3 мг на кг веса. Например, для ребенка весом 45 кг, она будет составлять 135 мг. Очень важно следить за тем, какие напитки пьет подросток и не злоупотребляет ли он энергетиками, которые =довольно популярны среди молодежи.

Токсичная однократная доза кофеина составляет 10-15 мг на кг веса. Взрослый человек весом 70 килограмм может отравиться при употреблении около 700 мг стимулятора, что соответствует 4 банкам энергетика, выпитым подряд. Нужно учитывать, что возможна индивидуальная повышенная чувствительность к кофеину. В таком случае неприятные симптомы передозировки возникают даже при употреблении стандартных или немного увеличенных доз вещества. Риск отравления возрастает при приеме кофеиносодержащих напитков вместе с алкоголем. Смертельная доза кофеина в 10 раз выше токсической. Такое количество практически невозможно получить с продуктами питания, даже при употреблении энергетических напитков. Передозировка с летальным исходом возможна при бесконтрольном использовании кофеиносодержащих препаратов, например таблеток для похудения. Также описаны случаи смерти после сознательного или случайного приема порошка кофеина.

Начальные симптомы отравления:
● жар в теле;
● учащенное сердцебиение;
● дрожь в руках;
● частое поверхностное дыхание;
● головная боль;
● покраснение кожи лица и шеи;
● повышенная раздражительность;
● нарушения пищеварения;
● двигательное возбуждение.
При употреблении высоких доз кофеина возможно повышение артериального давления, тошнота, многократная рвота, спазмы в животе, учащенное мочеиспускание. Тяжелые формы отравления иногда приводят к появлению бреда и галлюцинаций. При приеме большого количества стимулятора и отсутствии медицинской помощи фаза возбуждения может смениться угнетением нервной системы. В такой ситуации возникает гипотензия, сердечная аритмия, нарушения дыхания, потеря сознания.

Как лечат передозировку кофеином

При легких формах отравления пациенту рекомендуется прием большого количества минеральной воды и аптечных растворов для регидратации (Регидрон, Дегидромин, Реполио-Гидро), чтобы восполнить водно-электролитный баланс. Для замедления всасывания остатков кофеина в кровь применяют энтеросорбенты. При необходимости проводится промывание желудка. До исчезновения симптомов нужно соблюдать покой, отказаться от физической и умственной активности, не употреблять кофе, чай, шоколад и другие продукты с содержанием кофеина.
При тяжелой форме передозировки потребуется комплексная медикаментозная терапия. Пациенту назначают внутривенное введение солевых растворов, бета-блокаторы для нормализации работы сердца, психотропные препараты для купирования возбуждения и галлюцинаций. Иногда проводится экстракорпоральное очищение крови для быстрого выведения больших количеств кофеина из организма. Лечение подбирается индивидуально врачом-токсикологом, наркологом или специалистом отделения интенсивной терапии.
Важно! Информация в статье предоставлена исключительно для ознакомительных целей и не является руководством к самолечению. При симптомах передозировки кофеином нужно обратиться к врачу.